News
Neue Studenten und neue Visionen – ACAC 2019
Von den drei neuen Stipendiaten, welche im September an der Academy of Culinary Arts gestartet haben, sind zwei Frauen. Sie berichten, dass in der kambodschanischen Kultur Frauen zu Hause kochen, während die Küche in Restaurants und Hotels normalerweise von Männer...
Abschlussfeier der Stipendiaten im Dezember 2019
Naomis Traum
Der Tessiner Pierre Tami sah in Kambodscha Kinder sterben und begann sich humanitär zu engagieren. Seit er seine Tocher verloren hat, sammelt er Geld für ihr soziales Vermächtnis. In der Schweiz bislang vergebens. Lesen Sie den Artikel aus der Handelszeitung und...
Studenten nach ihrem Praktikum wieder an der ACAC
Alle Studenten, auch die Stipendiaten, sind von ihrem Praktikum zurück, um die letzten Kurse an der Academy zu beenden. Die sieben Studenten, welche mit einem Stipendium die Academy absolvieren, haben ihr erstes Praktikum abgeschlossen und sind nun wieder zurück im...
Grosse Ehre für werdende Chefkochs
Während eines sechsmonatigen Praktikums werden die Studenten für die "reale" Welt der Gastronomie vorbereitet. Soeben durften wir vier Studenten des Naomi Tami Memorial Fund's Stipendiums wieder in Phnom Penh willkommen heissen,...
April 2019: Neue Stipendiaten verfolgen ihre Träume
Sechs neue Studenten werden durch ein Stipendium unterstützt, um die Academy absolvieren zu können. Sie gehören zu jenen Khmers, welche unter schwierigen Umständen aufgewachsen sind, aber dennoch davon träumen, professionelle...
Video
Pierre Tami in Global X: „Die Welt ist über-managed und zu wenig geleitet. Wir brauchen Leiter, die mit Leidenschaft vorangehen.“
Mit Ihrer Spende stärken Sie junge Menschen und geben ihnen durch eine professionelle Ausbildung Hoffnung für ihre Zukunft.